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Wein des Monats Mai 2024

Es ist nie zu spät - Baglio Oro
Selbst uns war die Rebsorte Zibibbo bislang nicht wirklich geläufig - und das erwies sich in der Verkostung als Versäumnis.
Wie uns Francesco Laudicina versicherte, handelt es sich um einen der aromatischsten Weißweine Siziliens.

Unsere Nasen können das nur bestätigen. Die empfängt der trockene Weiße mit einem Bukett von Orangenblüten, Jasmin, kandierten Früchten und Rosinen. Am Gaumen setzt er das Spektakel fort und zeigt eine beeindruckende Länge.
Als Aperitif verstrickt er die Sinne in eine anhaltende Konversation, kann aber auch als Essensbegleiter zu Fisch und hellem Fleisch überzeugen.

Baglio Oro - Ceppibianchi Zibibbo Terre Siciliane IGT 2022 (Art.Nr. 76185)
 
     
   
   
 
 
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