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Wein des Monats Dezember 2025
Quell der Freude - La Cave de Fonjoya Der Name der kleinen Kooperative in Saint-Saturnin-de-Lucian leitet sich von den okzitanischen Wörtern "Font" und "Joya" ab und bedeutet zusammengenommen so viel wie Quell der Freude. Auch ohne weitergehende Kenntnisse des Okzitanischen leuchtet Ihnen das sofort ein, wenn Sie einen Schluck ihres Chardonnay "Le Fameux" in den Mund nehmen. Der sanfte Weiße rollt nur so die Kehle hinunter, ohne irgendwo anzuecken, und hinterlässt mit seinen nussigen Aromen das reine Wohlgefühl. Er passt wunderbar zu gegrilltem Fisch und weißem Fleisch - und als Präsent natürlich auch perfekt an die Seite seines roten Pendants aus Syrah, Grenache und Mourvèdre, das Ihnen ja bereits bekannt sein dürfte . Le Fameux Grande Réserve Chardonnay 2024, Pays d'Oc IGP (Art.Nr. 53730) |
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