Wein des Monats Februar

Erfolgsstory – Matthias Wimmer / Domaine d‘Eole
In den 90er-Jahren begann die Geschichte, die schon lange eine Erfolgsstory geworden ist. Matthias Wimmer, Sohn des Verlegers der Borbecker Nachrichten in Essen, übernahm nach Erlangung des Önologie-Diploms an der Universität Montpellier die alleinige Leitung der malerisch gelegenen Domaine d'Eole am Fuße der Alpillen-Berge.
Seitdem verging kaum ein Jahr, in dem die Domaine, bzw. einzelne ihrer Weine, nicht national oder international "positiv auffällig" geworden wären.

„Alles wird hier dafür getan, dass die Trauben so natürlich wie möglich Farbe, Aromen und Geschmack konzentrieren und zu außerordentlicher Reife gelangen können", beschreibt Matthias Wimmer das auf biologischem Anbau basierende Rezept für seine Erfolgsgeschichte, die wir ebenfalls seit über zwei Jahrzenten verfolgen.
Seine typisch mediterranen Weine sind seitdem immer Bestandteil unseres Sortiments gewesen; blitzsauber und authentisch, charaktervoll und ....

Aktionsweine

Winterselektion
Auf allen Kanälen hört man vor dem nahenden Winter nur noch präventives Heulen und Zähneklappern.
Wir dagegen haben wie gewohnt wieder gesichtet und gesammelt, mit welchen "erneuerbaren Energieträgern" wir Ihnen durch die dunkle Jahreszeit helfen können.
In unserer Winterselektion warten kraftvolle Weiße und wärmende Rote auf Sie, die besser als jeder Heizlüfter die Raumtemperatur zumindest gefühlt um ein paar Grad steigen lassen.

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